Psyllium ljuskice su dobivene od sjemena indijskog trputca (latinskog naziva Plantago psyllium), a često se koriste u fitoterapijske svrhe.
Polisaharidne sluzi koje sadrži na sebe vežu vodu i imaju sposobnost povećavanja svog volumena čak do 15 puta. Koriste se i kao izvor vlakana, nemaju okus i uklapaju se u brojne kombinacije, a najčešće se konzumiraju u blendanim sokovima.
Možete ih koristiti i za izradu kruha i raznih pekarskih proizvoda. Osim u zapadnjačkoj fitoterapiji, psyllium ljuskice se često koriste u ayurvedskoj i kineskoj medicini.
Organski.
Pogodno za vegane.
1-3 čajne žličice psyllium ljuskica razmutite u jogurtu, vodi ili soku i konzumirajte odmah zbog brzog pretvaranja u želatinoznu masu. Preporučuje se odmah popiti dodatnu čašu vode i pojačati unos tekućine tijekom dana. Ukoliko koristite psyllium ljuskice za smjese za kruh, umiješajte prah izravno u tijesto da biste dobili mekšu konzistenciju. Posebno su pogodne za bezglutenske mješavine.
Psyllium ljuskice iz ekološkog uzgoja.
PROIZVOĐAČ
Ekozona d.o.o., Sjedište Zagreb, Hrvatska
ODGOVORAN ZA RH
Sutinska vrela 16, Zagreb
ZEMLJA PODRIJETLA
Hrvatska
